OVER ONS

 

Door Luc Van Langenhove

 

Te midden van de jaren 1800 zijn de grootouders van mijn moeder Jeanne De Meyst hop beginnen kweken.

Sindsdien is onze familie niet meer gestopt met de teelt ervan.

Onze hopscheuten of hopkeesten hebben door de jarenlange expertise een hoge kwaliteit verkregen en zijn geliefd bij menig restaurant.

Vele generaties zijn mij voorgegaan en ik ben er trots op de teelt van hopscheuten in de streek levendig te houden.

 

Net als mijn moeder ben ik in en rond de hopvelden opgegroeid.

Er was geen plekje in Meldert vrij of er stond hop op.

Toen de import uit het buitenland toenam is de markt jammer genoeg ingestort na de jaren tachtig van vorige eeuw.

 

Toch zijn wij blijven investeren en hebben inmiddels een stevige reputatie opgebouwd met onze hopscheuten of hopkeesten waarin wij ons verder gespecialiseerd hebben.

 

Hopscheuten bestellen

  • Koop ze bij ons op de boerderij (zie onze contactpagina)
  • of elke nacht op de vroegmarkt in brussel .
  • Ook is er levering aan huis .

 

Luc op veld hopscheuten